Centomila persone a Campli per la Sagra della porchetta

CAMPLI – Non ha risentito delle polemiche, nè delle defezioni. Sono state infatti centomila le presenze alla 44° sagra della porchetta di Campli, che si è conclusa ieri. Oltre centomila visitatori, 300 sono state le porchette servite, comunica una nota della Pro loco che spiega:  “E’ stata una riconferma per Campli, "regina" delle sagre d’Abruzzo”. La coppa del primo classificato è andata al porchettaio di Colledara, Nicolino Mercurii, seguito da Emidio Falasca, mentre il terzo premio è stato assegnato a Lucio Di Stefano. Sempre al maestro porchettario Emidio Falasca è stato assegnato il premio speciale della critica, assegnato alla memoria del professor Nicola Biagio Natali, presidente storico della giuria. Il vincitore è stato scelto tra 9 porchettai partecipanti e votato da tre giurie tecniche, composte da enologi, giornalisti, cuochi esperti ed infine da una giuria popolare, scelta a sorte tra i vari candidati.